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金年会世界排名前十的甜品来自台湾的棉花甜空降魔都!

2024-03-25 19:46:01
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  金年会爱吃甜的人都是没有什么坏心眼的人,管他什么卡路里脂肪热量什么的呢,舌尖愉悦的幸福感才是人生中顶重要的大事啊! 然而,当甜蜜遭遇冰爽,那绝对是炎炎夏日的最佳恩赐。

  魔都有着形形的冰品店,今天推荐这家可谓来头不小。Ice Monster。18年前,全世界第一碗芒果冰诞生在这里, 台湾的Ice Monster冰馆制作出了全世界第一份芒果冰,由此该店被《》列为台北必游景点。

  2013年,被美国有线电视新闻网CNN和高端旅游杂志TRAVEL LEISURE评选的全球最佳甜点中,ICE MONSTER跻身前十,排名第六。

  Ice Monster坚持食物的纯粹,坚持人的纯粹,从[永康15号]世界第一盘芒果冰走来,创始人罗骏桦一心一意钻研冰品,挖掘,保存,创新,1996年到现在,时光荏苒,Ice Monster发展壮大,如今成为全球顶尖冰品,只为传递简单与快乐,不忘初心,一切的一切,从爱开始。

  从北京到日本的店面都是大排长龙,如今又空降魔都,趁着还没开始排队,必须先去一探究竟。

  整齐的柜台一尘不染金年会,背景墙不均匀被黄色填充,线条整体感非常亮眼,暖暖的黄色,与芒果的颜色交相辉映,食欲也自然上来了,全球拥有11间店面,在日本甚至人均等位时间长达1.5小时,什么吸引着众多游客呢?

  透明的玻璃窗,壁画仿佛书写了冰馆的历史过往与未来蓝图,与整个空间融为一体。

  靠墙舒适的沙发,适合下午时分伸个懒腰,看本书,打个游戏,墙壁上创始人的卡通头像点缀了整个空间。闲暇约几位好友相聚在此,聊几句家常,说几条八卦,谈一会理想,也惬意得很。

  严选三种美味芒果,分别制作芒果绵花甜、芒果雪酪、芒果酱汁和新鲜芒果,纯粹的芒果原材料,带出不同品种的芒果酸甜多层次风味,带给消费者耳目一新的独特口感,再加上手工的奶酪,这碗冰品只想用纯粹的原料,带给大家简单的快乐!

  如同它的名字一样变态好吃!利用浓郁的咖啡做成固态冰砖,再由IM特殊工艺处理做成绵花甜,绵花甜本身伴随轻微的苦咖啡味,搭配焦糖炼乳的焦香金年会、加上奥利奥雪酪,焦糖蒟蒻、手工雪酪和特有酱汁,入口时精彩迸发出变态迷人的姿态,可称为“甜品界的Lady Gaga”!

  新鲜草莓粒,搭配新鲜草莓制成的鲜果冰砖,当令特选鲜果或草莓雪酪、手工奶酪,佐鲜制草莓与炼乳。

  精心调制花生与牛奶的绵花甜,搭配古法熬煮量少质优的花生、花豆、好吃程度,难以置信!

  采阿萨姆红茶制成茶砖,搭配手工奶酪及每天现煮的香Q弹牙大珍珠,创造出不同于喝的珍珠奶茶,香浓口味,冰品中独树一格金年会。

  据老板口述,华夫饼的的面粉是和米其林星级餐厅——鼎泰丰的小笼包的制作面粉是一样的,可见原料之用心。吃这款华夫和前两款绵绵冰差不多,就是要一口之中包含所有的料才过瘾,华夫吃起来很松软,搭配冰淇淋和奶酪,冰凉爽口。

  华夫的软绵加上冰淇淋的凉爽吃起来特别像恋爱的味道,两款美味交织融合在一起,滋味妙不可言!

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